С наступлением осени на рынке вновь появляются сочные яблоки, и это отличное время для приготовления домашнего пирога, который наполнит дом восхитительным ароматом. Этот пирог не только вкусный, но и приятно утоляет голод, а его влажная текстура и насыщенный вкус запоминаются надолго, пишет Дзен-канал "Готовим с Татьяной".
Идеальные ингредиенты для осеннего настроения
- Мука — 240-250 г
- Сахар — 100 г
- Сливочное масло — 80 г
- Яйца — 3 шт.
- Разрыхлитель — 2 ч.л.
- Ванильный сахар — 8 г
- Соль по вкусу
- Молоко — 150 мл
- Яблоки — 4-5 шт. (около 600-700 г)
Процесс приготовления: шаг за шагом
Начните с подготовки ингредиентов. В глубокой емкости разбейте яйца, добавив сахар, соль и ванильный сахар. Хорошо перемешайте, чтобы сахар полностью растворился. Затем влейте растопленное сливочное масло и молоко, продолжая смесь взбивать венчиком.
Поэтапно добавляйте муку и разрыхлитель, тщательно перемешивая все компоненты. Убедитесь, что тесто без комочков. Яблоки нарежьте крупными кусочками, чтобы они были хорошо видны в готовом пироге.
В форму для выпечки выложите яблоки, а сверху залейте готовым тестом. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 °C духовке около 35-40 минут.
Уютный завершение
После того как пирог будет готов, украсьте его щепоткой корицы по желанию. Это не только добавит изюминку к вкусу, но и создаст особую атмосферу уюта и тепла в вашем домашнем пространстве.
Попробуйте осенний пирог с яблоками, и он станет неотъемлемой частью ваших осенних кулинарных традиций!
