В октябре 2025 года россияне могут столкнуться с новым витком подорожания основных продуктов питания. Экономист Залина Казова в недавнем интервью предостерегла, что стоимость многих товаров может вырасти на 5-12%, и это лишь начало, сообщает Дзен-канал "SM Юрист".
Что ожидает потребителей?
Повышение цен затронет практически все категории продуктов. Крупы и мука подорожают примерно на 5%, что связано с изменениями в зерновом секторе. Яйца, в свою очередь, могут вырасти в цене на 10% по хорошо знакомой схеме сезонных изменений. Но настоящий удар, по словам эксперта, придется на овощи и фрукты, которые в октябре могут подскочить в цене на 15-20%.
Причины роста цен
Главные факторы, способствующие росту цен, остаются неизменными: это высокие затраты на хранение продуктов, увеличение зависимости от импорта и нестабильность курсов валют. Также ожидается, что мясо и молочные продукты станут значительно дороже, возможно, на 12-15%. Данная проблема обусловлена ростом цен на корма, снижением надоев и ростом транспортных затрат.
Показатели и прогнозы
По данным Минэкономразвития, на 15 сентября годовая инфляция составила 8,02%. Банк России связывает свои надежды на снижение инфляции к 6-7% к концу 2025 года и к 4% в 2026-м. Однако, глядя на реальную динамику цен в магазинах, поверить в эти оценки становится труднее. Напомним, в 2024 году инфляция в России уже достигала 9,52% — что совсем не внушает оптимизма.
Следует отметить, что если правительство действительно намерено контролировать инфляцию, то нужно не только обсуждать проценты, но и оказывать реальное влияние на производство и логистику. В противном случае вполне возможно, что овощи и фрукты окажутся по цене гораздо выше, чем у мяса.
