Приготовление красной рыбы занимает особое место в сердце кулинаров. Но как сделать так, чтобы ваше блюдо заиграло новыми красками? Представляем оригинальный маринад, который поразит даже самых взыскательных гурманов. Простота и вкус объединились в этом рецепте, который обязательно стоит попробовать.
Ингредиенты для идеального маринада
Для того чтобы с маринадом всё получилось идеально, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 кг рыбного филе
- 4 столовые ложки крупной морской соли
- 2 столовые ложки сахара
- Цедра одного лимона
- 20 г зелени укропа
- 1 столовая ложка коньяка
Пошаговая инструкция по маринованию
Процесс приготовления не займёт много времени и не потребует каких-либо особых навыков. Все этапы легко выполнить и в итоге вы получите потрясающий результат:
Такой способ маринования позволит раскрыться всем ароматам и сделает рыбу поистине неповторимой. Попробуйте этот простой, но восхитительный рецепт, чтобы удивить своих близких на ужине или праздничном столе!