С наступлением летнего сезона, когда жара достигает пика, забота о чистоте холодильника становится особенно актуальной. Поддерживать его в надлежащем состоянии необходимо, чтобы предостеречь от роста вредных бактерий и плесени. Однако чрезмерный уход может быть не только бесполезным, но и даже вредным. Как найти оптимальный баланс в уходе за этой важной кухонной техникой? Ответ на этот вопрос дала эксперт в области промышленной инженерии Виктория Стефанова, сообщает Дзен-канал "Университет РОСБИОТЕХ".
Частота уборки: меньше — значит лучше
Виктория Стефанова отмечает, что миф о том, что в летний период холодильник нужно мыть слишком часто, не соответствует действительности. По её словам, достаточно проводить уборку 1-2 раза в месяц. Замечено, что частая дезинфекция может способствовать образованию влаги, которая становится благоприятной средой для размножения бактерий. Важно не только убрать видимый мусор, но и внимательно следить за состоянием самого прибора.
Условия нагрузки в жару
Летом холодильник подвергается дополнительным нагрузкам. Продукты, которые обычно покупаются в теплое время года, часто приносят домой в теплых пакетах, что создает дополнительное напряжение для системы охлаждения. Кроме того, сезонные фрукты и овощи выделяют этилен и влагу, что ускоряет гниение продуктов, находящихся рядом. Частое открывание двери для доступа к напиткам также способствует повышению температуры и, как следствие, размножению бактерий.
Как правильно ухаживать за холодильником
- Используйте дезинфицирующие средства без хлора и агрессивных кислот для очистки.
- После уборки обязательно просушите холодильник, чтобы избежать появления лишней влаги.
Соблюдение этих простых рекомендаций позволит не только сохранить чистоту в холодильнике, но и исключить возникновение неприятных запахов и появления плесени, особенно в резинок уплотнителей дверцей. Летний период — это время для удовольствия от свежих продуктов, и правильный уход за холодильником поможет наслаждаться ими без забот.
