Жареный рис с овощами — это не просто блюдо, а настоящая находка для тех, кто ценит быстрое и вкусное приготовление. Этот яркий и насыщенный вкусом вариант способен мгновенно преобразить обычный вечер и порадует всю семью. Готовится он невероятно быстро, особенно если есть остатки вареного риса в холодильнике, пишет Дзен-канал "Китай на вкус".
Преимущества жареного риса с овощами
Это блюдо идеально подходит для использования свежих или замороженных овощей, что делает его универсальным и доступным. В комбинации с простыми специями, жареный рис станет основой не только для основного блюда, но и для его дополнения к мясным или рыбным деликатесам. Важно отметить, что такой ужин не потребует много времени на подготовку, позволяя освободить вечер для более приятных дел.
Ингредиенты для жареного риса
- 2 стакана вареного белого риса (желательно остуженного)
- 1 морковь, нарезанная кубиками
- 1/2 красного и 1/2 зеленого болгарского перца, нарезанных кубиками
- 1/2 стакана зеленого горошка (можно использовать замороженный)
- 2 яйца
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 1 столовая ложка кунжутного масла
- 2 столовые ложки растительного масла
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 1 чайная ложка тертого имбиря
- Соль и перец по вкусу
- Зеленый лук для украшения (по желанию)
Как приготовить жареный рис с овощами
Процесс приготовления жареного риса прост и не требует особых кулинарных навыков:
Жареный рис с овощами — это не только легкое и ароматное блюдо, но и способ поэкспериментировать с любимыми ингредиентами. Порадовать семью можно в считанные минуты, ведь это отличный способ получить хороший ужин без лишних усилий.