Весна – это время пробуждения природы и свежих продуктов. Один из самых популярных ингредиентов этого сезона – молодой редис. Сегодня представляем вам рецептуру салата, который идеально сочетает в себе свежесть редиса и ароматную зелень, а также пикантную заправку на основе горчицы и йогурта.
Ингредиенты: свежесть и аромат
- Свежий редис – 3 пучка
- Зелень петрушки, шнитт-лука и базилика – по 1 пучку
- Сметана (жирная) – 100 г
- Натуральный йогурт (обезжиренный) – 100 г
- Лимонный сок – 1 ч. ложка
- Острая горчица – 2 ч. ложки
- Оливковое масло – 1 ст. ложка
- Соль и черный молотый перец – по вкусу
- Яйца, сваренные вкрутую – 4 шт.
Приготовление: пошаговый процесс
Этот салат не только просто готовится, но и удивляет своим вкусом, даря яркие весенние эмоции. Время приготовления составляет всего 15 минут, а в одной порции – 220 калорий, что делает его отличным выбором для легкого, но сытного обеда. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь свежими весенними вкусами!
