Удивительная закуска из помидоров за 60 минут

Удивительная закуска из помидоров за 60 минут

Стоит заглянуть на кухню, и восхитительный аромат свежих помидоров напомнит о теплых летних днях. Предлагаем вашему вниманию уникальный рецепт закуски, который объединяет в себе простоту и богатство вкуса. Всего за час можно подготовить аппетитное угощение, способное порадовать даже самых требовательных гурманов, пишет Дзен-канал "Мастер Своего Дела - рецепты, еда, кулинария".

Ингредиенты

  • Помидоры - 800 г
  • Сахар - 2 ч.л.
  • Соль - 1 ч.л. с горкой
  • Растительное масло - 40 мл
  • Уксус (9%) - 1 ч.л.
  • Соус чили - 1 ч.л.
  • Зелень - один пучок
  • Чеснок - 3 зубца

Приготовление

  • Первым делом стоит подготовить все ингредиенты. Помидоры нарезать крупными дольками и разместить их в глубоком контейнере.
  • Затем следует мелко нарезать зелень и отложить в сторону.
  • В маленькой миске аккуратно натереть зубчики чеснока. После этого добавить к ним соль, сахар, растительное масло, уксус и соус чили. В завершение добавить нарезанную зелень и тщательно перемешать все компоненты.
  • Получившийся маринад равномерно распределить по помидорам, закрыть контейнер крышкой и хорошенько встряхнуть. После этого положить закуску в холодильник на 60 минут для настаивания.
  • Вскоре можно будет насладиться этой невероятной закуской, которая, без сомнения, украсит любой стол. Приятного аппетита!

    Источник: Мастер Своего Дела - рецепты, еда, кулинария

    Лента новостей