Салат Джейд завоевал популярность среди огородников благодаря своему непревзойденному вкусу и легкости в уходе. Этот сорт, выведенный японской селекцией компанией Sakata, радует не только своей хрустящей текстурой, но и высокой питательной ценностью. Садоводы, которые стремятся получать свежую зелень в течение всего сезона, должны обратить внимание на его выращивание, пишет Дзен-канал "Ферма.expert ?".
Что нужно знать о салате Джейд
Салат Джейд – это среднеспелый сорт, который можно использовать в разнообразных кулинарных блюдах. Его главные характеристики включают:
- Сроки роста: от всходов до сбора урожая проходит 60-70 дней.
- Устойчивость: сорт прекрасно переносит изменения погоды, что позволяет собирать стабильный урожай.
- Урожайность: с одного квадратного метра можно получить около 3 кг зелени.
Внешний вид и вкус
Салат формирует полупрямостоящую розетку с крупными желтовато-зелеными листьями, обладающими перисто-рассечённым краем. Обычно высота растения около 20 см, а диаметр кочана достигает 20-25 см. Листья отличаются нежным и насыщенным вкусом, что делает их идеальным выбором для приготовления салатов, бутербродов и других блюд.
Советы по посадке и уходу
Чтобы достичь отличных результатов в выращивании салата Джейд, стоит следовать нескольким рекомендациям:
- Выбор места: необходимо расположить растения на солнечном участке, защищенном от сильных ветров, с хорошей вентиляцией.
- Почва: предпочтительны легкие и питательные грунты с нейтральной или слегка кислой реакцией (pH 6-7). Перед посадкой рекомендуется обработать землю органическими удобрениями.
- Посадка: семена следует высевать в открытый грунт на глубину 0,5-1 см или использовать рассадный метод с глубиной 1-2 см. Важно соблюдать расстояние между рядами 30-40 см и между растениями 15-20 см.
Соблюдая эти простые рекомендации, можно вырастить вкусный и полезный салат Джейд, который станет настоящим украшением любого стола. Регулярное внимание к растениям и забота о них позволят получать свежую зелень на протяжении всего сезона.
