Зачем необходим белок?
Белок играет ключевую роль в организме, обеспечивая здоровье клеток и поддерживая мышечную массу. Для спортсменов, стремящихся повысить свою физическую форму, а также для тех, кто хочет контролировать массу тела, высокобелковая диета становится настоящим спасением.
О рационе на день
Предлагается яркий пример высокобелкового меню, которое состоит из трех основных блюд, сбалансированных по питательным веществам и калорийности. Это позволит поддерживать активный образ жизни и чувствовать себя энергично!
Завтрак
Запеченная яичница с творогом и овощами
Приблизительная калорийность: 230 ккал
Яичница с творогом — отличный старт для утра. Благодаря мягкому творогу и свежим овощам, это блюдо обладает нежной текстурой и насыщенным вкусом. В него можно добавить помидоры черри или остатки мяса.
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 170 г мягкого творога
- Ваша любимая начинка (например, помидоры, мясо)
- Сыр
- Лаваш для основы
Духовку необходимо разогреть до 220 градусов. На дно формы для запекания положить лаваш, сбить яйца с творогом, добавить начинку и отправить в духовку на 20 минут. За 10 минут до конца добавить сыр.
Обед
Салат "Почти Цезарь" с куриной грудкой
Приблизительная калорийность: 168 ккал на 100 г
Каждый хоть раз пробовал салат "Цезарь" в ресторане, но домашний вариант может быть не менее вкусным. Для заправки используется йогурт и приправы, что делает блюдо легким и не перегруженным калориями.
Ингредиенты:
- Половина кочана салата айсберг
- Куриная грудка (1 упаковка)
- 1 баночка йогурта Активиа
- 1/3 пачки приправы для салата Цезарь
- 100 г тертого сыра
- Домашние сухарики
Салат нарезать, следом —курицу, смешать с йогуртом и заправками, а сверху посыпать сухариками.
Ужин
Куриный рулет в беконе
Приблизительная калорийность: 178 ккал на 100 г
Сочетание куриного филе и бекона делает этот рулет невероятно вкусным и сытным. Просто необходимо попробовать!
Ингредиенты:
- 500 г куриного фарша
- 150 г бекона
- 1 болгарский перец
- 2-3 шампиньона
- 50 г сыра
Фольгу разложить, укладывая на нее полоски бекона, затем распределить куриный фарш. В центр положить начинку, аккуратно свернуть рулет и запекать в духовке.
