Каждый, кто занимается дачным хозяйством, знаком с разными огородными проблемами: то глинистая земля превращается в непроходимое болото, то песчаная почва не удерживает влагу и она моментально испаряется. Есть и такие участки, где свет от солнца загораживают деревья, а растёт только мох и грусть. Однако не стоит отчаиваться, ведь существуют овощи, которые отлично чувствуют себя в непростых условиях, пишет Дзен-канал "Садовые фантазии".
Ревень: король сырости
Для самых влажных участков с плохой вентиляцией идеально подходит ревень. Это растение не боится ни хладнокровных осадков, ни долгих серых дней. Прекрасный урожай черешков порадует вас весной, их можно использовать для приготовления компотов, пирогов или варений. Важно помнить, что в первый год ревень не следует трогать и срывать; дайте ему время окрепнуть и адаптироваться.
Мангольд: не только для глаз
Этот удивительный овощ не только вимоглив к поливу, но также надёжен в прохладную погоду. Мангольд способен украсить любую грядку своими яркими красными, жёлтыми и белыми черешками. Листья можно срывать на протяжении всего лета, что делает его очень щедрым и полезным для кухни.
Фасоль и чечевица: идеальные для солнечных пляжей
Если ваш участок больше напоминает песчаный пляж, и яркое солнце нещадно палит, тогда пора обратить внимание на фасоль, особенно вьющуюся спаржевую. Ей достаточно забора, чтобы не только подняться вверх, но и обеспечить тень для других растений, одновременно улучшая состав почвы благодаря содержащемуся в ней азоту. Рядом с фасолью прекрасно растёт чечевица. Это скромное растение невзыскательно и не требует постоянного удобрения, с лёгкостью переживая даже продолжительные засухи.
Не забудьте про щавель — он станет отличным дополнением для ваших поздних грядок, не требуя особого ухода и комфорта. Этот овощ не только добавит свежести супам и пирогам, но и прекрасно чувствует себя в тени. С его помощью можно намекнуть на то, что даже в сложных условиях можно достичь великолепного результата. Они стоят того, чтобы быть посаженными на вашем участке!
