Когда появляется желание порадовать себя и близких чем-то сладким, готовое тесто становится настоящей находкой на кухне. Оно позволит быстро приготовить изысканные десерты, не прибегая к сложным процессам. Мы предлагаем вам попробовать слоеные яблочные розочки, которые выглядят великолепно и требуют минимум усилий, пишет Дзен-канал "Кухонный сумбур".
Что понадобится?
- Слоеное тесто – 250 г
- Красные яблоки – 2 штуки
- Вода – 1 стакан
- Сахар – 3 столовые ложки
- Сахарная пудра для украшения
Приготовление: шаг за шагом
В небольшой кастрюле или сотейнике нужно вскипятить воду вместе с сахаром. Это станет основой для яблочного сиропа. ...
Яблоки следует нарезать тонкими дольками прежде чем добавить их в кипящий сироп. Проварив их всего пару минут, можно добиться мягкости, необходимой для дальнейшей работы. Как только яблоки будут готовы, откинуть их на сито, чтобы избавиться от лишней жидкости.
Теперь настало время теста: раскатать его в тонкий прямоугольный пласт размером около 30 см. Разделить получившееся тесто на полоски шириной около 3 см. Каждую полоску следует украсить яблочными дольками, так чтобы шкурка слегка выглядывала за края теста.
Затем, аккуратно свернуть каждую полоску с яблоками в вид рулетика, чтобы создать эффект розочки. Все готовые изделия выложить на противень, предварительно прогрев духовку до 180°C.
Выпекать слоеные розочки в течение 15-20 минут до золотистого цвета. Готовые изделия рекомендуется посыпать сахарной пудрой для придания дополнительной сладости и красивого вида.
Эти прекрасные слоеные яблочные розочки обязательно порадуют вас и ваших близких своим ароматом и вкусом!
