Кто устал от однообразного репертуара домашних блюд, а особенно от привычного куриного и свиного меню? Настало время освежить повседневное меню с помощью котлет из горбуши. Эти аппетитные рыбные котлеты не просто найдут свою аудиторию, но и прилично удивят тех, кому рыба не нравится. Просто подайте их с любимым соусом и наблюдайте, как тарелки опустошаются!
Идеальные котлеты из горбуши с салом
Ингредиенты:
- Филе горбуши — 300 г
- Сало — 100 г
- Мука — 2 ст.л.
- Соль — 0,5 ч.л.
- Молотый черный перец — 1/3 ч.л.
- Яйцо — 1 шт.
- Панировочные сухари — 4-5 ст.л.
Приготовление: Котлеты обжариваются на растительном масле до золотистой корочки. Всего 40 минут и диетическое, но невероятно вкусное блюдо на столе, сообщает Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".
Рыбные ландорики: ваше новое любимое лакомство
Ингредиенты:
- Филе горбуши — 250 г
- Яйцо — 1 шт.
- Кукурузный крахмал — 1,5-2 ст.л.
- Майонез — 1-1,5 ст.л.
- Лук репчатый — по вкусу
- Соль — на ваш вкус
- Растительное масло для жарки
Эти ландорики готовятся немного дольше — около 75 минут, но результат стоит того! Нежный вкус горбуши в сочетании с хрустящей корочкой — кто сможет устоять?
Котлеты и ландорики из горбуши — это не только быстрая закуска, но и отличный способ разнообразить рацион всей семьи. При углублении в мир рыбных блюд можно открыть для себя совершенно новые кулинарные горизонты. И, к слову, их можно легко заморозить, так что ужин уже не будет причиной стресса после долгого дня.
