Оранжевый болгарский перец давно стал основной частью российских огородов. С его насыщенным цветом, удивительным вкусом и высокой питательной ценностью, этот овощ с каждым годом завоевывает все большее признание. Рынок сортов и гибридов невероятно разнообразен, и огородникам становится все сложнее сделать выбор.
Почему оранжевые перцы не теряют популярности
Эти перцы привлекают не только своей внешностью. Они насыщены каротиноидами, прекрасно подходят для свежих салатов, запечки и консервирования. Современные сорта демонстрируют превосходные показатели устойчивости к болезням и имеют стабильный урожай. Их разнообразие включает как миниатюрные «снеки», так и внушительные варианты. Производители семян предлагают гибриды, идеально подходящие для теплиц, открытого грунта и даже для выращивания на подоконниках.
Сладкие сорта с уникальной формой плодов
Среди интересных предложений выделяется сорт «Оранжевый клык динозавра» — среднеспелый перец с высокими кустами и удлиненными, слегка искривленными плодами, достигающими 30 см в длину. Сочные и сладкие, они универсальны в кулинарии. Не менее интересен сорт «Гогошар оранжевый» — округлый, похожий на мини-тыкву перец, который ценится за мясистые стенки и насыщенный вкус, идеально подходящий как для свежих блюд, так и для консервации.
Урожайные гибриды для теплиц и грядок
Для фермеров, стремящихся к высокой производительности, подойдут такие гибриды, как «Оранжевый мармелад F1» и «Звезда Востока оранжевая F1». Эти растения могут давать до 12 кг урожая с квадратного метра при хорошем уходе. Плоды обычно кубовидные, с толстыми стенками и ярко выраженной сладостью, что делает их идеальными для коммерческого выращивания.
Компактные перцы для балконов и маленьких участков
Для тех, кто ограничен в пространстве, подойдут гибриды «Лисичка оранжевая F1» и «Оранжевое патио». Эти маленькие кустики достигают 40 см и прекрасно плодоносят даже в ограниченной почве, а мини-перцы удобно использовать в салатах и консервировании.
