Когда наступает день для кулинарных экспериментов, вот отличный повод порадовать любимого мужчину новыми вкусами! Сегодня речь пойдет о необычном рецепте, который не оставит равнодушным ни одного гурмана.
Что нужно для приготовления
Вот список ингредиентов:
- Фарш (предпочтительно говяжий) — 800 г
- Свежая зелень (по вкусу)
- Соль и перец (по вкусу)
- Твердый сыр — 150 г
- Листы лаваша — 5 шт.
- Соус барбекю
Как приготовить вкусные люля-кебабы
Для начала стоит объединить фарш с теми специями и зеленью, которые вам нравятся, добавив немного воды для улучшения консистенции. Так будет проще распределить его по лавашу.
Теперь следует на каждом листе лаваша равномерно размазать фарш, сверху посыпать тертым сыром и покрыть следующим листом. Продолжайте чередовать слои до завершения всех ингредиентов.
Нарежьте полученные пласты на полоски, сложите их друг на друга и закрепите шпажками на равном расстоянии. Разместите их на противне и отправьте в разогретую до 200°C духовку на 20 минут.
По окончании этого времени достаньте их и смажьте соусом барбекю, затем верните в духовку еще на 5 минут. Эти ароматные кусочки будут настоящим украшением вашего стола!
Почему стоит попробовать
Такой рецепт не только прост в приготовлении, но и дает возможность проявить кулинарную фантазию. Люля-кебабы отлично подойдут для семейного ужина, а также станут прекрасной закуской на вечеринке. Не упустите шанс удивить своих близких!
