На просторах садов многих дачников можно встретить уникальную мяту под названием "Апельсин". Внешне она поражает красотой, но аромат этой травки совершенно не соответствует привычным ожиданиям. Вместо классического запаха мяты, вы почувствуете свежие ноты цитрусов, бергамота и легкий акцент черного перца, а лаванда добавляет своеобразный штрих.
Семена этой мяты попали в наш сад благодаря природному опылению, и она быстро завоевала популярность. Несмотря на свою привлекательность, стоит обратить внимание на ее использование в кулинарии. Хотя аромат "Апельсина" интригует, использовать ее в качестве пищевой добавки рекомендуется с осторожностью. Применение пары листочков в черный чай может добавить необычную ноту, однако чистый чай из этой мяты может оказаться слишком горьким.
Аромат и уникальные свойства
Одним из важных аспектов мятного сорта "Апельсин" является содержание пулегона. Это вещество, присутствующее в больших количествах, считается опасным, поэтому середина в употреблении остается ключевым моментом.
Несмотря на это, "Апельсин" обладает множеством положительных характеристик:
- Растет без дополнительного освещения, достаточно солнечного местоположения и ухода.
- Элегантно выглядит, формируя обильные кусты с гладкими изумрудными листьями.
- Служит прекрасной приправой к мясным блюдам и салатам, помогая раскрыть их вкус.
- Способна достигать внушительных размеров, активно разрастаясь в вашем саду, при этом требует контроля роста.
- Цветет кистевыми соцветиями, окрашивая ваш участок в яркие тона.
В этом сорте мяты практически не содержится ментола, что создает уникальный аромат, сочетающий в себе восточные и цитрусовые акценты.
Ботанические особенности мяты "Апельсин"
С точки зрения ботаники, "Апельсин" является подвидом Mentha aquatica, но на рынке часто выпускаются под разные названия, такие как Одеколон или Бергамот. Каждое из этих названий относится к одному и тому же сорту, но условия выращивания могут существенно изменить характеристики растения.
Хотя варьируя почву, можно добиться значительных изменений, мята все же остается стабильной и неприхотливой культурой, легко адаптируется к различным климатическим условиям. Рекомендуется укоренять черенки на зиму, чтобы сохранить растущее чудо и в условиях квартиры, сообщает Живые вещи.
