Овсяноблин — это изысканный выбор для тех, кто стремится к здоровому питанию. Это не просто обычный блин, а кулинарное произведение, приготовленное на основе овсяной муки. Чтобы добавить изюминку к нейтральному вкусу, овсяноблину можно придумать массу интересных начинок. На этот раз речь пойдет о шоколадном варианте с мягким творогом, сладким бананом и сочной клубникой. Этот завтрак станет настоящим праздником для вкусовых рецепторов!
Ингредиенты для овсяного совершенства
Для приготовления двух порций овсяноблина вам понадобятся:
- Овсяная мука — 4 ст. л.
- Молоко — 60 мл
- Куриные яйца — 2 шт.
- Какао-порошок — 1 ст. л.
- Кокосовое масло — 1/2 ч. л.
Для начинки:
- Банан — 1 шт.
- Клубника — 3 шт.
- Мягкий творог — 2 ст. л.
Приготовление, шаг за шагом
1. В глубокой миске взбить яйца с молоком. Затем к этой смеси добавить просеянную овсяную муку и какао-порошок. Тщательно перемешать до получения однородной массы, пишет Дзен-канал "Рецепты на каждый день".
2. На сковороде, смазанной кокосовым маслом, разогреть средний огонь. Если используется антипригарное покрытие, масло можно не добавлять.
3. Вылейте половину теста на сковороду, уменьшите огонь и накройте крышкой. Готовьте около 3-4 минут, по желанию можно обжарить с обеих сторон.
4. В отдельной миске вилкой разомните банан и добавьте туда мягкий творог, тщательно перемешайте. Клубнику нарежьте пополам.
5. На одну половину овсяноблина выложите половину начинки и нарезанную клубнику. Сложите блин пополам и подавайте к столу.
Уникальный завтрак, который радует
Таким образом, всего за несколько шагов можно создать вкуснейший шоколадный овсяноблин с насыщенной начинкой. Эстетическая подача блюда поднимет настроение, а питательные свойства компонентов зарядят энергией на весь день. При желании можно модифицировать начинку и экспериментировать с различными вкусами, от сладких до несладких вариантов!
