Лето не может обойтись без малосольных огурцов, и этот рецепт станет настоящим находкой для всех любителей свежих закусок. Готовить огурцы, настаиваемые на минеральной воде, можно за считанные часы. Они отличаются не только ярким цветом и освежающим вкусом, но и высокой хрусткостью, пишет Дзен-канал "Вкусные идеи от Натали".
Почему стоит попробовать?
Этот способ приготовления огурцов идеально подходит для тех, кто ценит простоту и быстроту. В отличие от традиционных рецептов, для этого варианта не потребуется варить маринад, добавлять уксус или объединять ингредиенты в сложную последовательность. Просто смесь соли и газированной воды обеспечит необходимый процесс засолки. Готовые огурцы получаются идеально подходящими для летних застолий.
Что нужно для приготовления?
- 1 кг свежих огурцов;
- 20 г зелени укропа;
- 5-6 зубчиков чеснока;
- 1 литр сильногазированной минеральной воды;
- 2 столовые ложки соли (не йодированной).
Этапы приготовления
Процесс приготовления малосольных огурцов не займет много времени:
Итак, готовьте быстро и просто, наслаждаясь летними вкусами. Хрустящие огурцы подойдут как закуска к любому блюду, а также отлично дополнит шашлыки и пикники на свежем воздухе. Удачи в кулинарных экспериментах, вашего внимания удостоятся эти вкусные малосольные огурцы!
