Каша из чиа с манго: нежный завтрак с тропическим вкусом

11 сентября 2025, 05:27

В поисках питательного, что-то необычного и с легкостью готовящегося завтрака, стоит обратить внимание на кашу из семян чиа с манго. Это лакомство объединяет восхитительную текстуру, свежий фруктовый вкус и необъятное количество полезных веществ. Такое блюдо не только идеально подойдёт для заряжающего утра, но и может стать великолепным десертом или лёгким перекусом в течение дня, сообщает Дзен-канал "Еда от ШефМаркет".

Что нужно для приготовления?

Для создания этого простого и вдохновляющего завтрака понадобятся:

3 столовые ложки семян чиа
250 мл кокосового или миндального молока
1 спелый манго
1-2 чайные ложки мёда или сиропа агавы (по вкусу)
Щепотка ванили (по желанию)
Свежая мята и кокосовая стружка для украшения

Как приготовить чиа-кашу?

Сначала смешайте семена чиа с растительным молоком, добавив немного мёда и ванили. Перемешайте, чтобы избежать комочков.

Оставьте смесь на 10 минут, после чего вновь перемешайте. Это поможет семенам не слепаться. Переложите в банку и поставьте в холодильник на минимальное время в 4 часа — лучше на ночь.

На этапе подготовки манго удалите кожуру и нарежьте его кубиками или пюрируйте. Альтернатива — готовое пюре без добавления сахара.

Готовую чиа-кашу выкладывайте в по порциям в стакан или креманку, сверху добавьте манго и не забудьте украсить кокосовой стружкой или мятой.

Подавайте охлаждённым, наслаждаясь (или возьмите с собой) этой яркой и питательной находкой.

Не забывайте о полезных советах

Для придания каше разнообразного вкуса, можно добавить пару капель лимонного сока.
Если манго недостаточно спелое, его можно карамелизировать на сковороде с мёдом.
В качестве альтернативы манго подойдут персики, ананасы или маракуйя.

Таким образом, каша из чиа с манго не является лишь модным трендом, но и вкусным & полезным блюдом, которое точно зарядит энергией с утра. Попробуйте — это лакомство может стать вашим новым любимым завтраком!

Источник: Еда от ШефМаркет