Быстрый и вкусный обед за 30 минут: тушеные макароны с помидорами и луком!

Быстрый и вкусный обед за 30 минут: тушеные макароны с помидорами и луком!

Тушеные макароны — это не только легкое, но и сытное блюдо, которое может украсить ваш обеденный стол. За считанные минуты можно наслаждаться вкусом, который завоюет сердца и удовлетворит любой голод.

Необходимые ингредиенты

  • Макароны — 66.7 г
  • Лук — 0.3 шт.
  • Помидоры — 0.7 шт.
  • Чеснок — 0.7 зубчика
  • Кипяток — 0.3 стакана
  • Растительное масло — 6.7 г
  • Зелень и специи — по вкусу

Инструкция по приготовлению

  • Подготовка ингредиентов: Начинается всё с тщательной подготовки продуктов. Макароны могут быть любыми: от рожков до пенне — здесь выбор за вами. Лук очистить и нарезать мелко.
  • Обжарка лука: Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте немного растительного масла и обжарьте лук до прозрачности, около 2-3 минут, постоянно помешивая, чтобы он не пригорел.
  • Добавление помидоров: Помидоры тщательно помыть, удалить плодоножку и порезать на мелкие кусочки. Добавьте к луку и готовьте еще несколько минут, пока помидоры не станут мягкими и не выпустят сок.
  • Тушение макарон: Выложите сырые макароны в сковороду к овощам, приправьте солью и специями, залейте кипятком. Накройте крышкой и тушите на слабом огне 10-15 минут. Макароны должны впитать всю жидкость и стать мягкими.
  • Финальные штрихи: Как только макароны достигнут желаемой мягкости, снимите с огня. Посыпьте свежей зеленью для аромата и яркого внешнего вида.
  • Полезные советы

    • Добавьте тертый сыр или оливки, чтобы разнообразить вкус блюда.
    • Если вода впиталась слишком быстро, можно подлить немного горячей воды для достижения нужной консистенции.

    Этот простой и быстрый рецепт идеально подходит для занятых вечеров или неожиданных гостей. Приятного аппетита!

    Источник: Экспертное мнение повара

    Лента новостей