Быстрый и вкусный обед за 30 минут: тушеные макароны с помидорами и луком!
Тушеные макароны — это не только легкое, но и сытное блюдо, которое может украсить ваш обеденный стол. За считанные минуты можно наслаждаться вкусом, который завоюет сердца и удовлетворит любой голод.
Необходимые ингредиенты
Макароны — 66.7 г
Лук — 0.3 шт.
Помидоры — 0.7 шт.
Чеснок — 0.7 зубчика
Кипяток — 0.3 стакана
Растительное масло — 6.7 г
Зелень и специи — по вкусу
Инструкция по приготовлению
Подготовка ингредиентов: Начинается всё с тщательной подготовки продуктов. Макароны могут быть любыми: от рожков до пенне — здесь выбор за вами. Лук очистить и нарезать мелко.
Обжарка лука: Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте немного растительного масла и обжарьте лук до прозрачности, около 2-3 минут, постоянно помешивая, чтобы он не пригорел.
Добавление помидоров: Помидоры тщательно помыть, удалить плодоножку и порезать на мелкие кусочки. Добавьте к луку и готовьте еще несколько минут, пока помидоры не станут мягкими и не выпустят сок.
Тушение макарон: Выложите сырые макароны в сковороду к овощам, приправьте солью и специями, залейте кипятком. Накройте крышкой и тушите на слабом огне 10-15 минут. Макароны должны впитать всю жидкость и стать мягкими.
Финальные штрихи: Как только макароны достигнут желаемой мягкости, снимите с огня. Посыпьте свежей зеленью для аромата и яркого внешнего вида.
Полезные советы
Добавьте тертый сыр или оливки, чтобы разнообразить вкус блюда.
Если вода впиталась слишком быстро, можно подлить немного горячей воды для достижения нужной консистенции.
Этот простой и быстрый рецепт идеально подходит для занятых вечеров или неожиданных гостей. Приятного аппетита!