Овощные салаты можно готовить не только летом, но и в прохладные осенние и зимние дни. Один из самых ярких и привлекательных вариантов – салат из тыквы и свеклы с добавлением брынзы. Это блюдо не только радует глаз, но и удивляет гармонией вкусов, сообщает Дзен-канал "Wiki Recept (Вики Рецепт)".
Ингредиенты для чудесного салата
- Тыква – 300 г;
- Свекла – 250 г;
- Брынза – 150 г;
- Тыквенные семечки – 2 ст.л.;
- Оливковое масло – 30 мл;
- Подсолнечное масло – 30 мл;
- Прованские травы – 1 ст.л.;
- Бальзамический уксус – 1 ст.л.;
- Соль и перец – по вкусу;
- Салатный микс для сервировки.
Приготовление: шаг за шагом к вкусному результату
Такой салат передает интересное сочетание сладости и солоноватости, придавая вашему столу яркий и аппетитный вид. Особая изысканность приходит от сочетаемости продуктов: сладкая тыква и свекла в контексте кислых и соленых вкусов идеально дополняют друг друга. Это замечательное блюдо станет не только украшением стола, но и удивит гостей своим вкусом.
