Тыква в этом сезоне радует своим ароматом и пользой. Готовить с ней — настоящее удовольствие! Блюда, в которых присутствует тыква, становятся ярче и насыщеннее. Благодаря своим питательным свойствам и сладковатому вкусу, она может дополнить любое мясное блюдо, сделав его более аппетитным и интересным, пишет Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".
Изумительное рагу из свинины с тыквой
Это рагу идеально сочетает в себе сочное мясо свинины и сладкую тыкву. К тому же, с добавлением сельдерея и чеснока, вкус становится просто незабываемым. Для приготовления понадобятся:
- Свинина — 400 г
- Тыква — 200 г
- Морковь — 1 шт.
- Лук-шалот — 3 шт.
- Сельдерей — 2 стебля
- Соль и перец — по вкусу
- Растительное масло, куркума и паприка — для обжаривания и придания аромата
Калорийность этого блюда составляет 193 ккал, а время приготовления — около 90 минут. Этапы оплаты просты, и следуя пошаговому рецепту, можно создать настоящий кулинарный шедевр.
Куриное филе с тыквой в сметанном соусе
Этот легкий и вкусный вариант куриного филе станет отличным дополнением к вашему столу. Сметанный соус придаст блюду кремовую текстуру и гармонично соединит все компоненты. Вам понадобятся:
- Куриное филе — 400 г
- Тыква — 500 г
- Чеснок — 4 зубчика
- Сметана — 150 г
- Приправы по вкусу
Калорийность составит всего 88 ккал, а время приготовления — около 40 минут. Это идеальное решение для обедов в кругу семьи или легких ужинов.
Каждое из этих блюд поразит не только любителей тыквы, но и самых притязательных гурманов. Попробуйте и убедитесь, что тыква и мясо могут создать настоящую кулинарную симфонию!
