Пошаговый рецепт блинов: просто и быстро, как никогда!

Пошаговый рецепт блинов: просто и быстро, как никогда!

Ищете быстрый и вкусный способ порадовать себя и близких на завтрак или ужин? Эти блины — идеальный выбор для тех, кто ценит простоту и вкусные результаты без лишних хлопот. Одной кружки и немного времени достаточно, чтобы создать кулинарный шедевр, сообщает Дзен-канал "Готовим с Калниной Натальей".

Простота и доступность

Данный рецепт основан на идее использования всего одной кружки для измерения всех ингредиентов, что делает процесс готовки максимально простым и удобным. Можно взять любую кружку, главное, чтобы она была под рукой. Такой способ поможет избежать весов, обеспечивая легкость в приготовлении.

Что потребуется?

  • 1 кружка муки;
  • 1 ст. л. сахара;
  • 1/2 ч. л. соли;
  • 1 ч. л. соды;
  • 1 яйцо;
  • 1 кружка кефира;
  • 1 кружка молока;
  • 1 ст. л. растительного масла.

Приготовление в три этапа

Для готовки блинов следуйте следующим шагам:

  • В миску добавить 1 кружку муки, 1 ст. л. сахара, 1/2 ч. л. соли и 1 ч. л. соды. Хорошо перемешать.
  • Вбийте 1 яйцо и влейте 1 кружку кефира. Перемешать до полного растворения комочков.
  • Добавьте 1 ч. л. лимонного сока, чтобы сода погасилась, затем добавьте 1 кружку молока и 1 ст. л. растительного масла. Перемешайте тесто.
  • Нагрейте сковороду, смажьте её маслом и начинайте жарить блины на высоком огне, пока одна сторона не станет золотистой. Переверните и поджарьте другую сторону до готовности.

    Подавайте блины горячими, дополнив сгущенкой, вареньем, творогом или яблочными начинками — выбор за вами! Комбинируйте по вкусу и радуйте своих близких вкусным завтраком или десертом.

    Источник: Готовим с Калниной Натальей

    Лента новостей