Манты: как приготовить хрустящие паровые угощения с пикантным соусом
Манты — это не просто традиционное блюдо, но и настоящая находка для ценителей вкусной пищи. Приготовленные в мультиварке, они сохраняют все свои полезные качества и невероятный вкус. В комбинации с особым соусом эти легкие и сытные угощения станут настоящей звездой на любом столе, сообщает Дзен-канал "Рецепты на каждый день".
Список ингредиентов
Манты – 4-5 штук (по вашему выбору)
Растительное масло – 3 столовые ложки
Майонез – 3 столовые ложки
Томатная паста – 1 столовая ложка
Лимонный сок – 1 столовая ложка
Сушеный чеснок – 0,5 ч. ложки
Соль – по вкусу
Сахар – 2 щепотки
Приготовление мантов и соуса
Для этого рецепта рекомендуется использовать мультиварку Редмонд с функцией пара. Начать следует с взятия 4-5 мантов.
В небольшой миске налить растительное масло—это даст возможность манам стать более ароматными и насыщенными вкусом. Каждый мант следует укутать в масло на 10-15 минут.
Маслом пропитанные манты распределить по поддону с отверстиями для приготовления на пару. В отдельной чаше мультиварки налить около литра воды и установить поддон с мантами сверху.
Закрыть крышку и выбрать программу «На пару». Настроить таймер на 35 минут для замороженных мантов или 30 минут для свежезлепленных. По завершению времени блюдо будет готово к подаче.
Для соуса соединить в миске майонез, томатную пасту, лимонный сок, сахар, соль и сушеный чеснок до получения однородной консистенции.
Готовые манты подают к столу, щедро поливая их соусом, который сделает вкус еще более насыщенным и притягательным.
Этот простой и быстрый рецепт позволит насладиться вкусом домашних мантов, подчеркнув их неповторимость с помощью пикантного соуса. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких!
