Чай Мохито — это не просто освежающий бой за утоление жажды, но настоящий фонтан вкуса с яркими нотами лимона и мяты. Этот напиток можно легко приготовить дома, и он идеально подходит как для теплого, так и для холодного времени года. Его можно подавать как горячим, так и со льдом, а взрослые могут дополнить его каплей рома для большей экзотики.
Ингредиенты для приготовления
600 мл воды
1 крупный лимон
15 г мяты (примерно 5 веточек)
2 столовые ложки сахара (по желанию заменить медом или другим подсластителем)
Шаги к совершенству
Подготовка ингредиентов. Количество сахара и лимонов можно подстраивать под собственные предпочтения. Чем крупнее лимон, тем насыщеннее будет вкус напитка. Если лимоны небольшие, лучше использовать два.
Обработка лимона. Поскольку лимон используется с кожурой, его следует тщательно промыть под водой, а затем нарезать дольками. Для более выраженного лимонного вкуса можно отжать сок из одной половинки и добавить его к нарезанным долькам.
Мята и воду. Листья мяты нужно тщательно промыть и слегка помять, чтобы они выпустили сок. В кастрюле доведите воду до кипения, стараясь избежать горечи от белой прослойки между мякотью и кожурой лимона.
Заваривание. В заварочный чайник разместите лимонные дольки и мяту, добавьте сахар. Перед тем как залить кипяток, рекомендуется прогреть чайник горячей водой.
Настаивание напитка. Залейте кипящую воду в чайник, направляя струю в центр, чтобы избежать трещин. Оставьте напиток настояться на 5-7 минут, после чего по желанию можете дополнительно добавить сахара.
Этот легкий и ароматный чай станет настоящим спасением в жаркие летние дни, а его яркий вкус способен поднять настроение даже в самые пасмурные моменты. Позвольте себе насладиться свежестью и зарядом бодрости с Чаем Мохито!
