Исследования показывают, что приятное утреннее ритуал — чашка кофе — может помочь предотвратить набор лишних килограммов. В новом исследовании, которое прошло рецензирование и было опубликовано в журнале ScienceDirect, ученые обнаружили связь между увеличением потребления кофе и снижением набора веса на 0,12 кг в год, сообщает Дзен-канал "Наша Жизнь".
Здоровье под контролем: влияние кофе
Кофе давно считается полезным напитком. Употребление 3-4 чашек растворимого кофе в день способствует снижению риска различных заболеваний, таких как диабет второго типа и болезни сердца. Но основное внимание было уделено вопросу, может ли одна дополнительная чашка кофе в целом помочь в контроле веса.
Исследование включало обширные данные из трех крупных проектов, охватывающих десятилетия. Участники получали анкеты по истечении каждых четырех лет, что позволяло оценить как изменение их диеты, так и влияние на вес. Результаты показали, что те, кто добавлял одну чашку кофе в день, накапливали меньше веса по сравнению с теми, кто своего кофейного рациона не корректировал.
Следите за добавками: сахар имеет значение
Хотя сама по себе чашка кофе может помочь избежать лишних 120 грамм набранного веса в год, добавление сахара в напиток уже значительно увеличивает цифры. Каждый добавленный чайная ложка сахара приводит к повышению веса на 90 грамм за тот же период. Исследования показали, что эффект добавления сливок или немолочных альтернатив практически не сказывается на изменениях веса.
Причины для осторожности
Хотя выводы данного исследования впечатляют, необходимо учитывать несколько моментов:
- Во-первых, ассоциация между потреблением кофе и изменением веса не доказывает прямую причинно-следственную связь; нужно больше исследований для окончательных выводов.
- Во-вторых, предотвращенное увеличение веса за год — всего 0,12 кг; для многих это может быть незначительным показателем в масштабах общего контроля веса.
Интересно, что кофеин не только снижает аппетит, но и улучшает физическую активность, что может способствовать снижению веса. Однако результаты тренировки с кофе не гарантируют долгосрочных изменений; для контроля за весом важны здоровое питание и физическая активность. Тем не менее, кто может отказаться от радости чашки кофе, если она может слегка облегчить путь к контролю веса?