Рамен, приготовленный из лапши быстрого приготовления, становится настоящим кулинарным открытием для тех, кто стремится к новым вкусам, не тратя время. Эта простая, но захватывающая версия рамена не просто обогатит ваше меню, но и сделает обед более питательным и интересным.
Идеальные ингредиенты для вашего рамена
Чтобы создать этот восхитительный рамен, потребуется всего несколько простых ингредиентов:
- Лапша быстрого приготовления - 1 упаковка
- Яйцо - 1 шт.
- Зеленый лук - 1 перо
- Кинза - 2-3 веточки
- Кимчи - 40 г
- Плавленый сыр - 1,5 ст. л.
- Вода - 550 мл
Эта комбинация подходит для одной порции, но можно смело увеличивать количество ингредиентов для большой компании.
Пошаговая инструкция по приготовлению
Для начала имеют значение детали. Выберите лапшу, которая требует варки, а не заваривания, и готовьте так, чтобы все ингредиенты успели приготовиться за 5-6 минут:
Заполните кастрюлю водой и поставьте на плиту. Дождитесь, пока она закипит.
Пока вода нагревается, нарежьте зелень и подготовьте остальное. Откройте упаковку лапши и проверьте инструкцию по приготовлению.
В кипящую воду добавьте специи из упаковки и плавленый сыр, тщательно перемешайте. Сыр может быть в любом удобном формате: брикетах, пластинках или пастообразном виде.
Теперь положите в кастрюлю лапшу и кимчи. Дайте лапше прийти в себя, варите около минуты, после чего аккуратно влейте яйцо. Уменьшите огонь до среднего, чтобы избежать бурления.
Продолжайте варить еще 4 минуты. За это время яйцо полностью приготовится, а все ингредиенты объединятся в восхитительный вкус!
Когда рамен будет готов, добавьте заранее нарезанную зелень и, по желанию, слегка посыпьте кунжутом. Это быстрое, остренькое и, безусловно, вкусное блюдо обогатит ваши обеды и сделает время за столом еще более приятным!
