Диетологи вновь акцентируют внимание на важности омега-3 жирных кислот, и одним из лучших источников этих полезных веществ являются сардины. Эксперт в области питания Шайла Кадоган, дипломированный диетолог с опытом в интегративном питании, считает, что этот продукт обязательно должен занимать место в вашем рационе.
Почему именно сардины?
Несмотря на то, что сардины не пользуются такой же популярностью, как лосось или тунец, консервированные версии этих рыб могут предложить множество преимуществ. Они являются прекрасным способом получить необходимые микроэлементы и белок, не выходя за рамки бюджета.
Распространенные рекомендации специалистов по питанию предполагают, что взрослые должны потреблять от 340 до 510 граммов морепродуктов каждую неделю. Однако согласно исследованиям, около 90% людей не достигают этой нормы, оставляя себя без нужных витаминов.
Питательные свойства сардин
Одна банка сардин содержит:
- 170 калорий
- 10 граммов жиров
- 18 граммов белка
- 0 граммов углеводов
- 40% от суточной нормы витамина D
- 80% от суточной нормы селена
- 20% от суточной нормы кальция
Эти рыбы также очень богаты омега-3 жирными кислотами, что делает их полезными для когнитивного здоровья. Они играют важную роль в профилактике окислительного стресса и поддержании нормального функционирования мозга.
Преимущества для повседневной жизни
Интересно, что сардины не только полезны, но и крайне удобны. Они доступны по цене, легко открываются, что делает их идеальными для быстрого и здорового перекуса. Употребление сардин значит меньше забот о токсинах, так как эти небольшие рыбы содержат меньше ртути по сравнению с крупными экземплярами, такими как тунец.
Сардины становятся не только вкусным ужином или aport для обеда, но и отличным вариантом для тех, кто стремится улучшить качество своего питания, не тратя при этом много денег. Для людей, пытающихся включить морепродукты в свой рацион, это действительно отличный выбор.
