Между итальянский salsa verde и французский sauce verte появился универсальный соус, который способен украсить любое ваше блюдо. Этот соус не только вкусный, но и легкий в приготовлении, и он станет настоящим фаворитом на вашей кухне.
Составляющие для кулинарного шедевра
- Укроп – 75 г
- Петрушка – 75 г
- Подсолнечное масло – 2 столовые ложки
- Соль – 1 чайная ложка
- Чеснок – 4 зубчика
- Тертая лимонная цедра – 15 г
- Свежевыжатый лимонный сок – 25 мл
Процесс приготовления соуса
Приготовленный соус станет не только отличным дополнением к мясным и рыбным блюдам, но и просто идеальным для овощных закусок. Откройте новые горизонты вкуса с этим замечательным зелёным соусом!