Уютный крамбл: готовим осеннее лакомство с тыквой и яблоками

24 октября 2025, 04:43

С приходом осени наступает время согревающих десертов, и тыквенно-яблочный крамбл — это именно то угощение, которое подарит тепло и уют! Этот легкий в приготовлении и невероятно вкусный десерт станет отличным вариантом для холодных вечеров, сообщает Дзен-канал "АШАН Россия".

Что понадобится для крамбла?

Для приготовления этого лакомства вам потребуется:

300 г мякоти тыквы
2 кисло-сладких яблока
50 г сливочного масла
50 г овсяных хлопьев
30 г муки
2 столовые ложки сахара
0,5 чайной ложки соли
1 столовая ложка лимонного сока

Пошаговая инструкция по приготовлению

Следуйте этим простым шагам, чтобы создать идеальный крамбл:

Подготовка: Разогрейте духовку до 180 °C. Очистите тыкву и яблоки от кожуры и семян, нарежьте их мелкими кубиками.

Фруктовая основа: Переложите нарезанную смесь в форму для запекания, сбрызните лимонным соком и, если нужно, добавьте одну столовую ложку сахара. Аккуратно перемешайте, чтобы ингредиенты хорошо соединились.

Приготовление крошки: Нарежьте холодное сливочное масло на мелкие кубики. В отдельной миске смешайте овсяные хлопья, муку, оставшийся сахар и соль. Добавьте нарезанное масло и перетрите смесь до получения однородной крошки.

Финальный этап: Равномерно распределите масляно-овсяную крошку по овощной смеси и отправьте в разогретую духовку. Выпекайте в течение 40-45 минут, пока крошка не станет золотистой и хрустящей, а фрукты не станут мягкими и не пустят сок.

Советы по подаче

Крамбл лучше всего подавать теплым, например, с шариком ванильного мороженого, что придаст десерту особенно ароматный и насыщенный вкус. Осенние угощения никогда не были такими аппетитными!

Источник: АШАН Россия