Простой рецепт свинины карри стал настоящим хитом в кухне многих семей. Многим стало известно, что уникальное сочетание ароматных специй и сочной свинины завоевало сердца даже тех, кто прежде не был поклонником пряных блюд. С каждым разом, когда это блюдо появляется на столе, раздается радостное и долгожданное желание попробовать добавочку!
Удивительные ингредиенты
- 400 г мякоти свинины (предпочтительно лопатка);
- 1 морковь;
- 1 репчатый лук;
- 1 красный болгарский перец;
- 2 зубчика чеснока;
- Соль по вкусу;
- 1 столовая ложка карри;
- Растительное масло для жарки;
- Зеленый лук для подачи.
Пошаговая инструкция кулинарного шедевра
Для достижения идеального результата необходимо правильно подготовить все ингредиенты:
Как гарнир к этому ароматному блюду отлично подойдёт рассыпчатый отварной рис, который подчеркнёт вкусовую палитру карри. Готовить свинину карри можно по разным рецептам, но этот вариант понравится даже самым привередливым гурманам. Простота и доступность ингредиентов делают его идеальным для семейных ужинов, когда на первом плане стоит не только вкус, но и уютная атмосфера. Приятного аппетита!
