Тыквенный пряный бабл-ти: уютный вкус осени в каждой чашке

3 ноября 2025, 05:11

Тыквенный пряный бабл-ти — это идеальный напиток для осенних прогулок, когда воздух наполняется прохладой, а под ногами шуршит опавшая листва. Этот теплый, ароматный напиток объединяет сладость тыквы и пряные ноты, создавая атмосферу уюта и наслаждения, пишет Дзен-канал "Книги АСТ нонфикшн".

Составляющие для волшебного бабл-ти

Чтобы приготовить этот удивительный напиток, понадобятся следующие ингредиенты:

стакана тапиоковых шариков
200 г тыквы (свежей или консервированной, в виде пюре)
300 мл молока (по выбору: коровье, миндальное или другое растительное)
2 ст. л. сахара или меда (на ваш вкус)
1 ч. л. корицы
ч. л. мускатного ореха
ч. л. имбиря (по желанию)
Щепотка кардамона (по желанию)
Ванильный экстракт (по вкусу)
Свежая мята или взбитые сливки для украшения (по желанию)

Приготовление: шаг за шагом к идеальному напитку

Процесс создания тыквенного бабл-ти не только увлекателен, но и наполняет кухню сладкими ароматами. Следуйте этим простым шагам:

Сначала доведите воду до кипения. Положите в нее тапиоковые шарики и готовьте около 15 минут, помешивая. Затем уберите с плиты, накройте крышкой и дайте настояться еще 10 минут. После этого отцеживайте и промойте шарики холодной водой — можно добавить немного меда для мягкости.

Если выбрана свежая тыква, запеките ее до мягкости, а затем превратите в пюре с помощью блендера. В кастрюле нагрейте молоко, добавьте тыквенное пюре, сахар, специи и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте и подогрейте на среднем огне, не доводя до кипения.

В высокий стакан поместите приготовленные тапиоковые шарики. Затем аккуратно влейте теплый тыквенный напиток. Для завершения можно украсить взбитыми сливками или свежей мятой для свежести.

Этот бабл-ти — не просто напиток, это вкус осени в каждой капле, который удивит и порадует всех любителей уюта и тепла. Идеален для Хэллоуина или просто для создания атмосферного вечера наедине с собой или в компании друзей.

Источник: Книги АСТ нонфикшн