В условиях современных реалий правильное планирование рациона становится особенно актуальным. Разнообразие блюд не только делает питание более приятным, но и облегчает задачу экономии. Прежняя старая мудрость о том, что «дешево — не значит плохо» остается в моде благодаря новому подходу к готовке, пишет Дзен-канал "Мастер Своего Дела - рецепты, еда, кулинария".
Первое блюдо: Насыщенный суп из гороха и курицы
Этот суп не только поднимет настроение, но и укрепит здоровье в холодные дни. Для его приготовления понадобятся:
- Куриная тушка (кости для бульона)
- 3 картофелины
- 1 стакан сухого гороха
- 100 г копченой колбасы
- Небольшой пучок свежего укропа
- 2 лавровых листа
- 2 ст. л. растительного масла
- Около 2 литров воды
- Соль и специи по вкусу
Как готовить:
Второе блюдо: Макароны с курицей и овощами
Легкое и питательное блюдо, идеальное для быстрого ужина. Для приготовления нужно собрать:
- 500 г куриного мяса (грудки, ножки или крылышки)
- 1 морковь
- 1 болгарский перец
- 2 ст. л. соуса терияки
- 2 ст. л. соевого соуса
- 2 ст. л. кетчупа
- 200 г макарон
- 2 ст. л. растительного масла
- Соль и специи по вкусу
Приготовление включает следующие шаги:
Таким образом, эти простые, но изысканные блюда могут стать основой рациона на несколько дней. Они не только разнообразят меню, но и помогут сэкономить время и деньги, что особенно актуально в нашем современном мире.
