С наступлением зноя многие начинают испытывать меньший аппетит и предпочтение к легким овощным и фруктовым блюдам. Это естественная реакция организма, который стремится избежать перегрева и обезвоживания. Однако некоторые продукты могут усилить дискомфорт в жаркие дни, и от них лучше отказаться.
Острая пища: жар не для всех
Специи и острые блюда, содержащие капсаицин, могут стать причиной повышения температуры тела. Это приводит к приливу жара и перегреву, что совсем не желательно при высоких температурах. В жаркую погоду стоит отдать предпочтение более нейтральным вкусам.
Алкоголь и мочегонные продукты: двойной удар
Алкоголь — не самый лучший compagnon в зной. Он обладает выраженным мочегонным эффектом, что крайне нежелательно, когда организм испытывает нехватку жидкости. Добавьте к этому, что в жару токсичность алкоголя возрастает, и вы получите смесь, от которой лучше удержаться.
Также стоит избегать большого количества продуктов с мочегонными свойствами. К ним относятся свежие ягоды, фрукты, спаржа, фенхель и различные газированные напитки. Эти продукты выводят из организма необходимую в жару воду и могут способствовать обезвоживанию.
Климат и еда: будьте внимательны
В дополнение к предыдущему, стоит упомянуть о мясе. В жаркие дни переваривание белка потребляет много энергии и выделяет тепло, что вызывает дополнительный дискомфорт. Вместо плотного мясного рациона, разумнее сосредоточиться на легких салатах и овощах.
И напоследок, мороженое и холодные напитки зачастую приятно охлаждают, но этот временный эффект может закончиться быстрым подъемом температуры тела. Врачи рекомендуют перед употреблением дать мороженому немного постоять при комнатной температуре.
