Вкусные домашние булочки можно готовить каждый день, и это не так сложно, как кажется. В этом рецепте используются простые ингредиенты, которые есть у каждого. Создайте ароматную выпечку для своей семьи и друзей, и порадуйте их новыми угощениями.
Ингредиенты для идеальных булочек
- Мука – около 750 грамм
- Сахар – 120 грамм
- Растительное масло – 90 мл
- Вода – 200 мл
- Молоко – 200 мл
- Яйца – 2 штуки
- Соль – по вкусу
- Сухие дрожжи – 10 грамм
- Растительное масло – для смазки булочек
Пошаговые действия для успешной выпечки
Приступая к приготовлению, важно следовать простым шагам. Сначала соедините все жидкие ингредиенты – молоко, воду, яйца и растительное масло. После этого добавьте сахар и перемешайте до полного растворения. Далее постепенно всыпайте муку с дрожжами и замешивайте тесто. Накройте его полотенцем и оставьте в теплом месте на 30-40 минут для поднятия.
После того как тесто подойдет, сформируйте из него небольшие булочки и выложите их на противень, смазанный растительным маслом. Дайте им немного подойти перед выпечкой. Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте булочки 20-25 минут — время может варьироваться в зависимости от вашей духовки.
Наслаждайтесь результатами!
После выпечки буханок их стоит обильно смазать растительным маслом для золотистой корочки и создания аппетитного блеска. В результате получаются невероятно мягкие, ароматные и воздушные булочки, которые станут отличным дополнением к любому столу.
Таким образом, используя простые ингредиенты и следуя шаблону, можно радовать близких свежей выпечкой в любое время. Порадуйте себя и свою семью этой легкой в приготовлении сладостью!
