Революция на вкус: фестиваль Pizza Renaissance в Mela

Революция на вкус: фестиваль Pizza Renaissance в Mela

На Патриарших прудах в ресторане Mela стартовал потрясающий фестиваль Pizza Renaissance, который продлится до 20 ноября. Это уникальное событие приглашает любителей итальянской кухни насладиться восемью авторскими пиццами, подготовленными знаменитым бренд-шефом Сергеем Кондаковым.

Новые вкусы и классические подрядчики

Для ценителей классики особенно привлекательной станет пицца «Маргарита», в которой идеально сочетаются томатный соус, нежнейшая моцарелла и свежий базилик. А фанаты сыра могут восторгаться «Сырной» пиццей, украшенной моцареллой, пармезаном и горгонзолой. К ней добавлены копченый мусс и пекан, которые придают блюду уникальную текстуру.

Одной из фирменных позиций фестиваля является «Яблоко с горгонзолой». Это не просто дань уважения классическому сочетанию груши и горгонзолы, а также напоминание о том, что слово «mela» по-итальянски означает «яблоко». Особый акцент сделан на ароматности «Трюфельной» пиццы, а любители морепродуктов смогут насладиться пиццей «С кабачками и креветкой».

Где покушать

Фестиваль Pizza Renaissance приглашает всех насладиться гастрономическими шедеврами в уютной атмосфере ресторана Mela. gastronomic delights. Все любители пиццы не останутся разочарованными!

Ресторан находится по адресу: Спиридоньевский переулок, 12/9. Для получения дополнительной информации можно позвонить по телефону: +7 (495) 161-41-11.

Источник: VOGUE-religion

Лента новостей