Запеченный лосось — это не только полезное, но и невероятно вкусное блюдо, которое идеально подходит для любого торжества. Простой рецепт позволит даже неопытному повару создать кулинарный шедевр, который принесет радость на стол.
Ингредиенты для запекания
Чтобы приготовить этот изысканный лосось, понадобятся:
- Филе лосося — 1 кг
- Репчатый лук — 1 шт.
- Соль и перец — по вкусу
- Майонез — по вкусу
- Лимонный сок — 2 ст. л.
- Дижонская горчица — 1 ст. л.
- Чеснок — 2 зубчика
- Тертый твердый сыр — 100 гр.
- Тертая моцарелла — 100 гр.
Пошаговое приготовление
Следуя нескольким простым шагам, можно добиться отличного результата:
Таким образом, лосось под сырной корочкой станет не только основным блюдом, но и настоящей звездой любого стола. Приятного аппетита!
