Необычные блюда, которые можно приготовить всего за 20 минут

Необычные блюда, которые можно приготовить всего за 20 минут

Замечательные идеи для быстрого перекуса: три простых рецепта, которые разнообразят ваш вечер.

Арахисовая паста

Для того чтобы насладиться домашней арахисовой пастой, понадобятся следующие ингредиенты:

  • 400 г арахиса
  • 1/2 ст. ложки растительного масла
  • Соль по вкусу

Приготовление:

  • Разогрейте духовку до 170°C и застелите противень пергаментом.
  • Выложите арахис на противень и обжаривайте его в течение 10 минут.
  • После обжарки дайте арахису остыть и измельчите небольшую часть в крупную крошку с помощью блендера.
  • Остальной арахис снова поместите в блендер, добавьте масло и соль, и смешайте до однородной консистенции, затем соедините с крупной крошкой.
  • Паста готова!

    Шоколадный пудинг с авокадо

    Сочетание авокадо и шоколада – это невероятный десерт, который можно приготовить так:

    • 2 спелых авокадо
    • 1 банан
    • 5 черносливин без косточек
    • 190 г соевого молока
    • 2 ст. ложки арахисовой пасты
    • 3 ст. ложки какао-порошка
    • 1 ч. ложка экстракта ванили
    • Кленовый сироп по вкусу

    Приготовление:

  • В блендере смешайте все ингредиенты, включая соевое молоко и сироп, до получения однородной массы.
  • Переложите смесь в высокий стакан и подавайте к столу.
  • Пудинг можно хранить в холодильнике до 48 часов.
  • Табуле – свежий и легкий салат

    Табуле прекрасно подойдет для легкого ужина. Вот список необходимых ингредиентов:

    • 50 г воды
    • 140 г свежей петрушки
    • 15 г мяты
    • 160 г помидоров
    • 1 огурец
    • 1 лимон
    • 100 г булгура
    • 10 г укропа
    • 2 ст. ложки оливкового масла
    • 1 ч. ложка лимонной цедры
    • 1/2 ч. ложки душистого перца
    • 1/2 ч. ложки молотой корицы
    • 1 ч. ложка соли

    Приготовление:

  • Залейте булгур водой и оставьте на некоторое время.
  • Измельчите петрушку, мяту и укроп в кухонном комбайне, затем добавьте нарезанные помидоры.
  • Смешайте все ингредиенты, добавив предварительно замоченный булгур.
  • Теперь ваш салат готов к подаче!

    Источник: Kenwood

    Лента новостей