С началом июля щедрые урожаи томатов начинают радовать взор и вкус садоводов. Но не все плоды радуют, некоторые из них имеют неприятный косметический дефект — жёлтые плечики. Что это: болезнь или результат ошибочного ухода, разберемся далее.
Томаты с жёлтыми плечиками при разрезе демонстрируют мягкую ил сочную мякоть снизу, в то время как сверху взору открывается жёсткое жёлтое кольцо, которое приходится удалять. Это не является сортовой особенностью и не вызвано солнечными ожогами, так как жёлтые плечики формируются равномерно как на верхних, так и на нижних кистях вне зависимости от условий освещения.
Проблема с жёлтыми плечиками
Уязвимыми к появлению жёлтых плечиков являются в основном старые сорта с крупными плодами, такие как Бычье Сердце, Мазарини, Батяня и Розовый слон. Хотя эти сорта заслужили нашу любовь и внимание, им не хватает устойчивости к болезням и неблагоприятным погодным условиям в сравнении с гибридами.
При наступлении жары или холодной дождливой погоды старые сорта могут сбрасывать цветы, и, как результат, плоды начинают формироваться с жёлтыми плечиками, а листва подвержена различным заболеваниям. Напротив, гибридные сорта продемонстрировали стабильный урожай даже в условиях, когда старые сорта проваливаются, обеспечивая равномерное созревание плодов без дефектов.
Причины появления жёлтых плечиков
Множество факторов могут привести к возникновению жёлтых плечиков у сортовых томатов:
- высокие температуры;
- перепады температур;
- избыточный или недостаточный полив;
- неправильная схема подкормки — нехватка калия или избыток азота.
На грядке отмечено, что жёлтые плечики появились лишь у нескольких растений старых сортов, таких как Мазарини и Батяня. В то же время другие сорта и гибриды созревают без видимых дефектов, что можно объяснить резким повышением температуры в летние месяцы.
Способы борьбы с жёлтыми плечиками
Чтобы обеспечить нормальное созревание оставшихся плодов, рекомендуется проводить подкормку калием:
- используя сернокислый калий (1 столовая ложка на 10 литров воды, полив 1 литр под корень);
- или монофосфат калия для внекорневой обработки (1 чайная ложка на 10 литров воды, опрыскивать по листьям рано утром или вечером).
Отказаться от сортовых томатов или заменить их в пользу гибридов? По наблюдениям, один и тот же сорт может давать разные результаты в разные сезоны. Таким образом, Мазарини, который в этом году плодоносит с жёлтыми плечиками, в прошлом сезоне порадовал своими замечательными розовыми плодами.
В результате решено, что старые сорта не будут полностью заменены, однако их количество на грядке будет снижено из-за высокой надёжности гибридных томатов при любых погодных условиях, пишет источник.
