Для любителей разнообразить свои блюда и помакать хлеб в вкусную подливу представляем отличный рецепт куриного филе, которое готовится быстро и из простых ингредиентов. Это блюдо станет отличным дополнением к семейному ужину.
Ингредиенты
- Куриное филе — 1 упаковка
- Луковица — 1 штука
- Мука — 2 столовые ложки
- Кетчуп — по вкусу
- Бульон — по вкусу
Приготовление
Начать приготовление стоит с нарезки куриного филе и лука на небольшие кубики. Эти простые шаги подготавливают основу для будущего аппетитного блюда. В глубокой сковороде необходимо обжарить лук до золотистого цвета, добавив куриное филе.
После того как курица подрумянится и станет нежной, добавляется мука. Важно хорошо перемешать массу, чтобы мука равномерно распределилась и начала обжариваться. Это обеспечит блюду необходимую густоту.
Следующий шаг — вливать бульон, чтобы создать насыщенный соус. Для придания более глубокого вкуса и цвета в подливу рекомендуется добавить немного кетчупа. Всё это необходимо тушить около 15-20 минут, пока курица не станет мягкой, а соус — ароматным и густым.
Приготовленное блюдо идеально подходит к гарниру из картофельного пюре, макарон или риса. Не упустите возможность насладиться сочным куриным филе в непревзойденной подливе, которая сделает даже самый обычный ужин поистине превосходным!
