Недавно мир сладкой выпечки пополнился новой яркой звездой — шарлоткой с ананасами. Этот десерт стал настоящей находкой для любителей ароматной и нежной выпечки. Он идеально подходит как для утреннего кофе, так и для вечернего чаепития, даря ощущение тепла и уюта, пишет Дзен-канал "Домохозяйка со стажем Галина".
Неповторимого вкуса легко достичь
Приготовить экзотическую шарлотку достаточно просто, и результат обязательно порадует. Консервированные ананасы добавляют сочную сладость, которая прекрасно уравновешивается легкой текстурой теста.
Фанаты пряностей могут добавить свои любимые ингредиенты: небольшая щепотка корицы, кардамона или горсть орехов сделают этот десерт не просто лакомством, а настоящим праздником вкусов.
Список необходимых ингредиентов
- Пшеничная мука — 160 г
- Консервированные ананасы — 400 г
- Сахар — 150 г
- Куриные яйца (крупные) — 3 шт.
- Разрыхлитель — 1 ст. ложка
- Соль — щепотка
Подходящий диаметр формы для выпечки — 20 см.
Этапы приготовления
1. В глубокой миске разбить яйца и всыпать сахар. Взбить смесь до легкой пышности с помощью венчика или электрического миксера — так процесс пройдет быстрее.
2. Постепенно добавить муку, разрыхлитель и щепотку соли, тщательно перемешивая венчиком до получения однородного теста. На этом этапе можно добавить немного ванилина или варьировать с пряностями и орехами, чтобы каждый раз открывать новые нотки вкуса.
3. Нарезать ананасы и аккуратно вмешать их в тесто. Застелить дно формы для выпечки бумагой и вылить туда подготовленную массу, украсив сверху кольцами ананасов.
4. Разогреть духовку до 180–190 градусов и выпекать около 40 минут, проверяя готовность деревянной шпажкой.
Этот десерт — идеальное дополнение к вечерней трапезе или праздничному столу, придающее обыденным дням особую изюминку. Попробуйте, и эта шарлотка с ананасами станет вашим любимым угощением!
