Мультиварка — это незаменимый помощник на кухне, позволяющий готовить быстро и легко. Сегодня представляем вам аппетитный и простой в приготовлении рецепт курицы с болгарским перцем, который приятно удивит вас и ваших близких.
Ингредиенты для идеального ужина
- 500 г куриного филе (без кости)
- 100 г болгарского перца
- 200 г сметаны
- 40 г томатной пасты
- 100 мл холодной воды
- 1 ч.л. соли
- 1 ч.л. зерновой горчицы
- 0,5 ч.л. куркумы
- 0,5 ч.л. сладкой молотой паприки
- 0,5 ч.л. смеси перцев
- 0,5 ч.л. имбиря
Приготовление: быстро и просто
Для начала куриное филе нарезается на небольшие кусочки. Их укладывают в мультиварку. Добавьте к курице различные специи, нарезанный болгарский перец, томатную пасту и сметану. Все перечисленные ингредиенты тщательно перемешиваются.
Затем вливается холодная вода, что поможет добиться нужной консистенции соуса. Выставите режим "Тушение" или "Мультиповар" при температуре 110°C на 50 минут. За это время курица станет невероятно нежной, а ароматы специй наполнят ваш дом.
Готовое блюдо и его подача
По окончании готовки подавайте курицу с перцем с гарниром из риса или картофельного пюре. Это обеспечит гармонию вкусов и накормит всю семью сытным и полезным ужином. Если хочется воссоздать атмосферу ресторана, украсьте тарелку свежей зеленью и дольками лимона.
Полный процесс приготовления доступен в видео рецепте. Приятного аппетита!
