Легкие воздушные оладьи на завтрак: здоровье и вкус в каждой порции

Легкие воздушные оладьи на завтрак: здоровье и вкус в каждой порции

Современные оладьи становятся на шаг ближе к идеальной версии для тех, кто следит за своим питанием. Эти легкие и воздушные оладьи — отличный способ насладиться утренним приемом пищи, обладая при этом низким содержанием калорий и высоким качеством ингредиентов. Они идеально подходят для завтрака и могут стать настоящим лакомством для всей семьи.

Состав и калорийность

Оладьи приготовлены из простых и полезных компонентов:

  • Яйцо — 2 шт
  • Греческий йогурт — 40 г
  • Рисовая мука — 40 г
  • Подсластитель — 1 пакетик
  • Разрыхлитель — 1/3 ч.л.

Что касается питательных свойств, то на каждые 100 граммов продукта приходится:

  • Калории: 176
  • Белки: 11 г
  • Жиры: 17,8 г

Пошаговый процесс приготовления

Приготовление этих оладий порадует своей простотой:

  • Для начала отделите белки от желтков. Взбейте белки до образования пены.
  • В отдельной миске тщательно смешайте желтки с греческим йогуртом, рисовой мукой, разрыхлителем и подсластителем до однородной консистенции.
  • Осторожно объедините приготовленную смесь с взбитыми белками, чтобы сохранить воздушность теста.
  • Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла, выложите тесто столовой ложкой и готовьте под крышкой на медленном огне до появления золотистой корочки. Обычно получается около 7 оладий.
  • Эти оладьи — отличный пример, как можно наслаждаться любимыми блюдами, не отказывая себе в удовольствии и заботясь о здоровье. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты ПП - худеем вкусно!

    Лента новостей