Собирая урожай томатов и сладкого перца, многие садоводы задумываются о том, как получить семена собственных сортов. Этот процесс не только интересен, но и может существенно сэкономить средства на новые посадочные материалы.
Почему стоит собирать свои семена
Собственные семена обычно имеют более высокий шанс на прорастание и плодоношение. Они свежие и качественные, так как были собраны с тщательно отобранных растений. Кроме того, уход за семенами собственного производства позволяет избежать проблемы пересортицы. Томаты могут сохранять свою всхожесть до 5 лет, что дает возможность запастись семенами на несколько сезонов сразу.
Сбор семян: пошаговая инструкция
- Подготовка плодов: Плоды должны достигнуть биологической зрелости, что означает, что они должны полностью созреть на кусте. Если в семье несколько огородников, полезно пометить конкретные плоды, чтобы избежать их случайного сбора в салат.
- Извлечение семян: Разделите плод пополам и аккуратно выньте семена с мякотью. Для лучшего отделения семена можно замочить в воде на несколько дней, чтобы слизь вокруг них сбродила. Это поможет получить чистые семена.
- Сушка и хранение: Высушите семена на обычной бумаге или газетах в темном, проветриваемом месте, чтобы предотвратить плесень. Не забудьте подписать каждый пакетик с семенами, чтобы впоследствии легко идентифицировать сорт.
Сбор семян перца: важные моменты
Сладкий перец требует также особого подхода. Для начала, выбирайте плоды, которые созрели до биологической зрелости и имеют свойственную окраску, будь то красный, оранжевый или желтый. Лучше всего отбирать семена с самых крепких и здоровых растений. После сбора плодов, дайте им дозреть в комнате не более 5 дней, чтобы избежать гниения. После этого, семена легко извлекаются, и их можно готовить к хранению, используя аналогичные методы, что и для томатов.
