Что стоит на тарелке, чтобы защитить кишечник от рака

Что стоит на тарелке, чтобы защитить кишечник от рака

Рак кишечника продолжает оставаться одной из наиболее распространенных проблем здравоохранения. Однако специалисты подчеркивают, что предотвратить его можно благодаря здоровому питанию и регулярной диспансеризации.

Польза клетчатки для здоровья

Исследования, проведенные учеными Стэнфордского университета, показывают, что эффективная профилактика онкологических заболеваний возможна при наличии в рационе достаточного количества клетчатки. Она не только нормализует работу кишечника, но и помогает снизить уровень холестерина, улучшает функции сердечно-сосудистой системы и контролирует уровень сахара в крови. Более того, клетчатка способствует поддержанию здорового веса, вызывая длительное ощущение сытости.

Специалисты утверждают, что ежедневная норма потребления клетчатки должна составлять около 30 граммов, в то время как большинство людей не достигают даже 20 граммов. Важно разнообразить источник клетчатки, чтобы она реально работала.

Идеальные продукты для включения в рацион

Растворимый кофе: Две чайные ложки этого напитка обеспечивают 2,6 грамма клетчатки. Ученые еще раз подтвердили, что растворимый кофе способствует усвоению важных питательных веществ в кишечнике.

Фасоль: Разнообразные виды фасоли, определяемые по цвету — красная, черная, белая — в сочетании с кукурузой, являются отличным источником клетчатки и белка. Такая смесь помогает укрепить здоровье.

Гранат: Один плод весом около 300 граммов содержит 11,3 грамма клетчатки и множество полезных полифенолов, предотвращающих заболевания сердца.

Огромный вклад других продуктов

Не стоит забывать о минералах и антиоксидантах! Например, миндаль в темном шоколаде (содержит 4 грамма клетчатки на 50 грамм) способен повысить уровень энергии и укрепить иммунитет. Томатное пюре, всего одной столовой ложки в день, даст 3,78 грамма клетчатки, а также ликопин, защищающий от заболеваний сердца и некоторых видов рака.

Все эти продукты способствуют тому, чтобы кишечник функционировал должным образом, что в свою очередь помогает предотвратить хроничные воспаления, повышая шансы на здоровую жизнь. Разнообразьте свое меню, добавляя цельнозерновые продукты, фрукты и овощи, и не забывайте о бобовых — они вносят важный вклад в ваше здоровое будущее.

Источник: Аргументы и факты – aif.ru

Лента новостей