Пшённая каша с мясом — это блюдо, которое не только согревает душу, но и наполняет тело энергией. Приготовление этой вкусной и сытной каши в мультиварке станет настоящим открытием для любителей удобной кухни. Она идеально подходит как для обеда, так и для ужина, легко готовится и требует минимальных усилий, пишет Дзен-канал "Мультиварка простые рецепты!".
Что потребуется для приготовления
- 400 г мяса: выбирайте любое, будь то курица, говядина или свинина.
- 270 г пшена: заранее промойте, чтобы убрать горечь.
- 120 г лука: мелко нарезанный, придаст блюду насыщенный вкус.
- 70 г моркови: натереть на терке или нарезать небольшими кубиками.
- Специи по вкусу: смесь перцев, соль.
- Подсолнечное масло для жарки.
- 500 мл горячей воды для варки.
Пошаговый процесс приготовления
Приготовление начинается с обжаривания овощей. Включите мультиварку на режим «жарка» и разогрейте немного масла. Добавьте мелко нарезанный лук и тертую морковь. Обжаривайте их около трех минут, пока овощи не станут мягкими.
После этого добавьте нарезанное мясо. Продолжайте жарить еще 8-10 минут, периодически помешивая, чтобы оно подрумянилось и стало аппетитным.
Следующий шаг — добавить промытое пшено. Хорошо перемешайте, затем приправьте солью и специями. Залейте горячей водой, закройте крышку и установите режим «рис/крупы». Дайте покипеть в течение 35 минут, после чего наслаждайтесь горячим и питательным блюдом!
Преимущества пшённой каши
Такое блюдо не только порадует вкусом, но и подарит множество преимуществ для здоровья. Пшено — это источник витаминов и минералов, легко усваивается организмом, а мясо придаст необходимую энергию и насыщение. Поспешите порадовать себя и свою семью этой замечательной кашей, которая станет отличным дополнением к вашему рациону!