В Москве состоялся суд над шестеркой виновных в массовом отравлении шаурмой, которое произошло в 2023 году. На этот раз к ответственности привлечены индивидуальный предприниматель, повар, и несколько должностных лиц, включая директора и его заместителя. Прокуратура города сообщила об этом 17 сентября.
Преступная схема
По версии следствия, виновные осуществляли продажу опасной для здоровья еды, пренебрегая всеми установленными нормами. Все они признаны виновными в нарушениях по двум статьям: оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности, и организация незаконной миграции. Суд установил, что обвиняемые действовали по предварительному сговору, организуя производство и реализацию некачественной продукции.
Игнорирование стандартов
Отметим, что директор с заместителем создали условия на производстве, позволившие изготовление несертифицируемой пищи. Поставщик, в свою очередь, поставлял мясо без необходимых документов и сертификатов. В итоге, накрывая стол некачественными ингредиентами, они упустили из виду собственную ответственность перед потребителями.
Масштаб последствий
Как следствие, после употребления шаурмы, изготовленной с нарушением санитарных норм, было зафиксировано 55 случаев отравлений, и состояние 30 пострадавших потребовало госпитализации с диагнозом «сальмонеллез». Суд вынес приговор, согласно которому всем осужденным назначены сроки лишения свободы от двух до трех лет.
Недавние случаи отравлений в Дагестане только подчеркивают актуальность данной проблемы, ведь аналогичная ситуация произошла в июле, когда в одной из баз отдыха отравились 30 человек. Ситуация требует особого внимания со стороны властей и потребителей.
