Существует множество способов порадовать детей вкусными лакомствами, и хрустящие чипсы из лаваша становятся настоящим открытием для родителей. Эти легкие и полезные закуски готовятся всего за несколько минут, при этом их можно адаптировать под любой вкус!
Что нужно для приготовления?
Итак, для создания этих вкусных чипсов вам понадобятся:
- Лаваш тонкий – 2 шт.
- Начинка 1: Сметана – 50 г, сыр – 30 г, зелень укропа – 2 веточки, соль – 1/3 ч.л., черный перец – по вкусу.
- Начинка 2: Растительное масло – 4 ст.л., чеснок – 3-4 зубчика, зелень укропа – 2 веточки, соль – 1/3 ч.л., черный перец – по вкусу.
Пошаговый процесс приготовления
Первый рецепт включает в себя хрустящие чипсы с сырным соусом. В сметану добавляют соль, перец и мелко порезанную зелень укропа. После перемешивания соусом смазывают лист лаваша, посыпают тертым сыром и нарезают на полоски. Затем кусочки выкладывают на противень, предварительно застеленный бумагой для выпечки, и отправляют в заранее разогретую духовку при температуре 200 градусов на 3-4 минуты.
Второй рецепт требует использования растительного масла. В миске смешивают масло с солью, перцем, укропом и измельченным чесноком. Этим соусом смазывают лаваш, нарезают на полоски и помещают на противень. Выпекают тоже при 200 градусах 3-4 минуты.
Из двух листов лаваша весом по 160 г можно приготовить около четырех стандартных противней чипсов. Экспериментировать с добавлением специй, таких как паприка или сушеный чеснок, можно смело, добывая новые вкусовые сочетания.
Приятного аппетита!
После приготовления чипсы стоит немного остудить, но будьте осторожны: они исчезают с тарелки молниеносно! Готовьте с любовью и радостью, и ваши близкие обязательно оценят это простое и полезное лакомство.
