Недавний пикник с друзьями оказался настоящим кулинарным приключением, благодаря запеченной курице, которая просто таяла во рту, и идеально приготовленной картошке. Приправы сделали свое дело, превратив обычное блюдо в нечто особенное!
Идеальная комбинация ингредиентов
- Филе курицы – 1 кг
- Картофель – 1 кг
- Маринад «МахеевЪ» для шашлыка – 100 г
- Морская соль с прованскими травами – по вкусу
- Сладкая паприка – по вкусу
- Перец чили – по вкусу
- Перец черный душистый молотый – по вкусу
- Растительное масло – 2 ст. ложки
- Вода или бульон – 1/2 стакана
Приготовление: простота и вкус
Процесс оказался довольно простым и интересным. Филе курицы, весом в килограмм, было подвержено действию 100 г маринада «МахеевЪ» для шашлыка, который добавил невероятный аромат и вкус. Оставив курицу замариноваться на 30 минут, можно было заняться картошкой, сообщает Дзен-канал "Рецепты от 7dach".
Картофель был очищен и нарезан крупными кусочками. Каждый кусочек щедро посыпался сладкой паприкой, острым чили и молотым черным перцем, а морская соль с прованскими травами придавала блюду неповторимый шарм.
Запекание: магия во время готовки
Все продукты были уложены в противень, где курица разместилась на подушке из картошки. Важным шагом стало добавление немного бульона, который помог сохранить сочность мяса. Затем противень отправился в духовку, где бедрышки и картофель запекались до полной готовности, наполняя дом потрясающим ароматом.
Маринад «МахеевЪ» по праву приобрел популярность на кухнях многих хозяек, ведь он значительно упрощает приготовление и делает блюда более интересными. Вкусный обед без лишних усилий – это именно то, что нужно для современных ритмов жизни. Приятного аппетита!
