В 2025 году все больше людей стремится к здоровому образу жизни, а это значит, что лёгкие и полезные блюда становятся настоящими кулинарными звездами. Одним из таких решений является запеканка с куриным филе и фасолью, которая не только разнообразит ваше меню, но и подарит яркие эмоции от вкуса, сообщает Дзен-канал "Домохозяйка со стажем Галина".
Простой рецепт запеканки с курицей и фасолью
Это блюдо не требует особенных кулинарных навыков и времени на приготовление. Вот что нужно для успешной запеканки:
- Размороженная стручковая фасоль — 400 г.
- Куриное филе — 300 г.
- Шампиньоны — 200 г.
- Яйцо — 1 шт.
- Сметана или натуральный йогурт — 150 г.
- Соевый соус, сушёные травы — по вкусу.
- Пармезан — для посыпки.
Приготовление начинается с того, что в жаропрочную форму укладывается стручковая фасоль, после чего на неё выкладывается нарезанное небольшими кусочками куриное филе. Затем стоит уделить внимание грибам: их необходимо тщательно промыть, очистить и нарезать так, как вам нравится.
Создайте уникальный вкус
Чтобы заполнить запеканку сочной начинкой, в отдельной миске соединяются яйцо, сметана или йогурт, соевый соус и сушёные травы. Получившуюся смесь выливают на курицу и фасоль, а сверху посыпают тертым пармезаном.
Форму следует накрыть фольгой и отправить в предварительно разогретую до 180-190 градусов духовку на 30-40 минут. Учтите, что каждая духовка может работать по-разному, поэтому время может варьироваться. Например, у кого-то есть электрическая версия, а у кого-то газовая, и это важно учитывать, чтобы добиться идеальной текстуры блюда.
Питательность блюда
Несмотря на внешнюю простоту, это угощение совершенно не сухое. Запеканка получается невероятно сочной и ароматной, что делает процесс похудения вкусным и приятным. Можно смело добавить это блюдо в свое меню, не опасаясь за лишние калории. Каждый кусочек доставит настоящую радость и насытит энергией на долгие часы.
