Новейшие исследования свидетельствуют о том, что кунжут, будь то семена, масло или капсулы, может заметно снизить уровень сахара в крови у страдающих диабетом 2 типа. Этот удивительный продукт становится все более популярным среди людей, стремящихся улучшить свое здоровье.
Эффективность кунжута в научных экспериментах
В ходе недавнего эксперимента участникам предлагали кунжут в различных дозах — от 200 до 60 000 мг в день на протяжении 6-12 недель. В ходе исследования учёные внимательно следили за изменениями в уровнях сахара и холестерина в крови, а также за массой тела, активностью антиоксидантов и показателями воспалительных процессов.
Польза кунжутных семян
Кунжут настоящая находка для диабетиков благодаря своему богатому составу. Семена содержат липиды, лигнаны и множество антиоксидантов, которые способствуют поддержанию здоровья поджелудочной железы и улучшают метаболизм глюкозы. Эти компоненты помогают организму лучше усваивать глюкозу, что как раз так необходимо для контроля уровня сахара в крови.
Тенденции на рынке здоровья
С каждым годом интерес к кунжуту только растет. Более того, его можно встретить в различных формах на прилавках магазинов: от масла до порошка, что делает его доступным для любого. В рамках здорового питания кунжут стал популярным выбором среди экспертов. Его польза и универсальность делают его важным дополнением к рациону всех, кто интересуется здоровым образом жизни.
